Steak on House

Beli 3 keping steak dari Giant Supermarket

Slalu nyer saya cuci dulu steak dengan garam dan toss hingga kering

Sapu sedikit garam dan crush black pepper dan sedikit minyak zaitun dan perab hingga esok.

Pan fry steak 3 keping sekali gus dalam pan yang besar

Bila steak dan garing .. angkat dan susun kan dalam dulang pembakar dan masukkan dalam oven (supaya steak sentiasa panas).

1 biji bawang besar di potong dadu

1 ulas bawang putih di cincang

Tumis bawang besar dan bawang putih dengan minyak yang goreng steak tadi...hingga garing.

Masukkan 3 sudu besar tepung gandum dan tumis hingga garing.. kemudian masukkan sedikit saje air panas (air jgn terlalu banyak anggaran kuah pekat)

Masukkan 1/2 cawan tomato sauce..

Masukkan sedikit crush black pepper..
1 cube stock daging knorr brand..

kalau suka sedikit aje kicap manis