600gm ketam (dipotong 2)
1 cawan tepung gandum
2 cawan minyak
1 biji telur
8 sudumakan jintan putih
1 sudu teh lada sulah(pepper)
20 biji bawang merah kecil
1 sudu teh garam
di blender halus.
1. Ketam digaul dengan bahan bahan yang diblender halus.
2. Tepung dibancuh dengan telur.
3. Celupkan ketam de dalam tepung bancuhan tadi dan goreng.
4. Ketam sedap dimakan dengan sos cili.
No comments:
Post a Comment